更新时间:2025-12-23
点击次数: 我和大家来说一下保质期啊,那蛋黄酥的保质期呢,很大程度上是由馅料来决定的,那如果我们是自制馅料的话,
可能保质期相对短一点,除非你使用的是高糖高油的配方,那么另外一点呢,如果大家保存在搭配一个脱氧剂的话,保存个10天左右是完全没有问题的。
要是想延长蛋黄酥的保质期,可以把它放在冰箱的冷藏室里。在0到4摄氏度的冷藏条件下,蛋黄酥的保质期可以延长到7到10天。
不过,冷藏也会带来一些问题。比如,蛋黄酥的酥皮可能会因为低温变得稍微硬一些,口感不如刚出炉的时候。但总的来说,冷藏还是能很好地保存蛋黄酥的。