中秋食月饼，是镌刻在中国人骨子里的节日仪式，其来历可追溯千年，历经岁月沉淀逐渐成为中秋的标志性符号。月饼的前身是汉代以来的胡饼，相传张骞出使西域时，带回芝麻、胡桃等食材，古人将胡桃仁做馅制成圆形饼，便是胡饼的雏形，为后来月饼的出现奠定了基础。
唐代时，胡饼已成为常见食品，相传唐高祖李渊在中秋赏月时，西域商人献上胡饼，李渊见其形如明月，随口说道“应将胡饼邀蟾蜍”，便赐给群臣同食，这成为中秋食饼的开端。不过此时的胡饼尚未被正式命名为“月饼”，也未成为中秋专属节令食品。
直到明代，月饼才正式成为中秋节的节令食品，有明确文献记载，当时月饼是中秋拜月的供品，后来逐渐演变为亲人团聚时共享的美食。明代《西湖游览志会》中提到“民间以月饼相遗，取团圆之义”，自此，月饼便与“团圆”绑定，其圆形造型象征着明月，也寄托着人们对阖家团圆的美好期盼，流传至今。
更新时间：2026-05-06
点击次数： 
当前位置： 
广西合浦县公馆镇新城区
2194567639@qq.com
